2011年02月01日
２月になりました
今日の気温は10度を超え、今までと違い少し暖かく
なってきているという天気予報でしたが、風が強く
外では、ピーピーと唸っています。
ここ群馬の南部、玉村は年間でもほとんど雪が降ることがありません。
子供たちにとっては、雪合戦やかまくら作りなんて、ほとんど夢。
それでも、私が子どもの頃は、雪が降ったので、
近所の家で、かまくらを作って遊んだ記憶がありますが。
春までは、まだまだ寒い日が続きますので、
我が家では、夕食に、よく鍋を囲みます。
キムチ鍋、豆乳鍋、水炊きなどなど。
ポン酢でもいいですが、ごまだれ、ラー油、食べるニンニクでもいけます。
最近は「かぼす胡椒」という練り香辛料がお気に入りで、
それをいろんなお料理や入れています。
牡蠣が大好きなので、今日は海鮮鍋にします。
海鮮の出汁が出て、スープがとっても美味しいので、
その後、雑炊もいいですし、うどんを入れてもＧＯＯＤです。
なってきているという天気予報でしたが、風が強く
外では、ピーピーと唸っています。
ここ群馬の南部、玉村は年間でもほとんど雪が降ることがありません。
子供たちにとっては、雪合戦やかまくら作りなんて、ほとんど夢。
それでも、私が子どもの頃は、雪が降ったので、
近所の家で、かまくらを作って遊んだ記憶がありますが。
春までは、まだまだ寒い日が続きますので、
我が家では、夕食に、よく鍋を囲みます。
キムチ鍋、豆乳鍋、水炊きなどなど。
ポン酢でもいいですが、ごまだれ、ラー油、食べるニンニクでもいけます。
最近は「かぼす胡椒」という練り香辛料がお気に入りで、
それをいろんなお料理や入れています。
牡蠣が大好きなので、今日は海鮮鍋にします。
海鮮の出汁が出て、スープがとっても美味しいので、
その後、雑炊もいいですし、うどんを入れてもＧＯＯＤです。
Posted by びぜんちゃん at 16:24│Comments(0)
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